山芋、大根、人参、じゃがいも、新玉葱、アボガド
ターサイ、アボガド、トマト、パプリカ、アスパラ、胡瓜、獅子唐、水菜、スナップえんどう、
ブロッコリー、合挽き肉、ハム、ソーセージ、鶏胸肉、イサキ

チーズ、海老、卵、みりん干し、ココナッツミルク、若芽、もずく

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6月15日(月)ごはん
【朝】
夫ごはん

私は【豆乳ヨーグルト、どら焼き】でした。

【昼】お弁当


【夕方】
どら焼き

【夜】外食
糠漬け(胡瓜、大根、人参)
ポーチドエッグ乗せホットサラダ
ポテトサラダ
鶏ハム
いさきの塩焼き
鶏のトマトカレー※夫のみ







初!いさき捌きました。鱗の飛び散りようときたら…・精進します。。。
塩焼きめちゃくちゃ美味しかった!
ホットサラダもシンプルですっごく美味しかったです。
絶賛、土井先生のレシピ再現中!
鶏ハムはやや半生だったので少し火を通してから食べることにします~。

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6月16日(火)ごはん
【朝】
ロールパンサンドイッチ(水菜、アボカド、トマト、ハム)
豆乳ヨーグルト+アプリコット+蜂蜜+ココナッツチップ

ロールパン美味しいー♪

【昼】
鶏ハムと8品目サラダ(鶏ハム、水菜、赤黄パプリカ、大根、胡瓜、アボカド、炒り鳩麦、新玉葱ドレッシング)

ロールパンも食べる予定だったけれど、サラダだけでお腹いっぱいになりました。

◆旦那さん弁当


【夜】
糠漬け
大根の醤油漬け
アボガドトマトチーズ
厚揚げの大葉チーズ挟み焼き
オイマヨ鶏ブロッコリー(鶏ハム、ブロッコリー、パプリカ)
ターサイ炒め
麻婆茄子(茄子、合挽き肉、生姜、水菜、にんにく、豆板醤)
ごはん※夫のみ







サッカー見ながらでも、ガッツリ!

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6月17日(水)ごはん
【朝】夫ごはん
ロールパンサンドイッチ(アボガド、トマト、卵焼き)

私は【豆乳ヨーグルト】のみ。
ヤクルト400バージョンです。これとっても美味しい。

【昼】外食:割烹萬津
鰯フライ定食
新規開拓‼当たりでした。
とっても丁寧で美味しい。

◆旦那さん弁当

麻婆茄子弁当

【夜】外食
居酒屋さんで呑み~。
4杯飲んで酔った~。

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6月18日(木)ごはん
【朝】

お互いに昨夜の飲みで胸焼け。野菜を補充‼

【昼】お菓子



グレていたので珍しく、お菓子がごはん、とかやってみた。
ポテトチップスのあまりの新鮮さに驚き。これに惹かれて買ってしまった。不思議と胸焼けもせず。
スナック菓子も鮮度が大切ということやね。

◆旦那さん弁当
ハムチーズおにぎり

【夜】
糠漬け
もずく納豆
鰯のつみれ味噌汁
鰤かま焼き
ふぐ雑炊
酒粕アイス



鰤かまはグリルで9分やいたらやや焦げに。次は7分位にしてみよう。


ひじきの梅紫蘇ふりかけを作ってみました。なかなかのもの。



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6月19日(金)ごはん
【朝】夫のみ
イングリッシュマフィンサンドイッチ

私は【豆乳ヨーグルト、クコ棗陳皮茶】。豆乳ヨーグルトにバナナいれたらまた美味しかった♪

【昼】外食
マグロ丼lunch

◆旦那さん弁当


【夜】外食
ビアガーデン‼‼

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6月20日(土)ごはん
【朝】
ちんびん
ソーセージ
豆乳ヨーグルト(黒糖version)
オープンマフィン



石垣島でかったちんびんミックスで、初ちんびん。素朴で美味しい。

【昼】
牛蒡とキドニーのサラダ(牛蒡、人参、キドニー、竹輪)
鶏ハム
お味噌汁(干し椎茸、人参、大根、糸蒟蒻、三つ葉)
アボガド納豆丼(アボガド、納豆、海苔、黒胡麻)

干し椎茸のお出汁のお味噌汁はやっぱり極上。

【夜】
蛸の緑酢
もやし炒め
鰹のたたき
お味噌汁
鯛の塩焼き
卵かけごはん※夫のみ





鯛のお頭、美味しくいただきました~。

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6月21日(日)ごはん
【朝】
バナナケーキ
人参の豆乳ポタージュ
ピンクグレープフルーツ

大豆粉入りでバナナケーキ。
この割合ならいける。甘さをもう少し抑えたいなぁ。

【昼】
ミニトマト
鯛のお刺身
牛蒡とキドニーのサラダ
お味噌汁
焼きそば
ごはん
日本酒、ビール

【夜】
舞茸のスープ(舞茸、人参、新玉葱)
アボガドおかか山葵醤油
トマトとアボガドのサラダ(トマト、アボガド、新玉葱、クリチ)
焼き厚揚げ
黒酢豚(豚バラ肉、玉葱、生姜、パプリカ、ピーマン、人参、黒酢)
ごはん※夫のみ
ビール、カクテル、日本酒





厚揚げには生姜‼
ばら肉でもうまく出来ることがわかった。酢豚はすっかり得意料理になりました♪

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